Protein Bagels mit Schokoladenchip Mix In

Hervorgehoben unter: Effiziente Rezeptideen

Diese Protein Bagels sind eine köstliche und nahrhafte Option für ein gesundes Frühstück oder einen Snack. Mit einem Mix aus Schokoladenstückchen sorgen sie für ein wenig Süße in Ihrem Tag.

Lena

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Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T03:22:28.177Z

Protein Bagels sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Diese Variante mit Schokoladenstückchen ist perfekt für alle, die ein wenig Süße in ihren Tag bringen möchten, ohne auf die Gesundheit zu verzichten.

Warum Sie diese Bagels lieben werden

  • Reichhaltiger Proteinanteil für einen energiereichen Start in den Tag
  • Kombination aus herzhaftem Teig und süßen Schokoladenstückchen
  • Ideal für Frühstück oder als Snack für zwischendurch

Die Vorteile von Protein in Ihrer Ernährung

Protein ist ein essenzieller Nährstoff, der eine Schlüsselrolle beim Muskelaufbau und der Reparatur von Gewebe spielt. Besonders für aktive Menschen ist eine proteinreiche Ernährung wichtig, um die Leistungsfähigkeit zu unterstützen und die Regeneration nach dem Training zu fördern. Diese Protein Bagels bieten eine schmackhafte Möglichkeit, den Proteinbedarf zu decken, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

Zusätzlich hilft Protein, ein langanhaltendes Sättigungsgefühl zu erzeugen. Dies ist besonders vorteilhaft für diejenigen, die versuchen, ihr Gewicht zu kontrollieren oder gesunde Essgewohnheiten zu etablieren. Durch den hohen Proteinanteil dieser Bagels können Sie sicherstellen, dass Sie bis zur nächsten Mahlzeit satt bleiben.

Protein hat auch positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel. Eine proteinreiche Ernährung kann den Kalorienverbrauch erhöhen, da der Körper mehr Energie benötigt, um Protein zu verdauen. Dies kann helfen, Gewicht zu verlieren oder zu halten, während Sie gleichzeitig Ihre Energielevels auf einem hohen Niveau halten.

Schokoladenstückchen – Der perfekte Genuss

Die Zugabe von Schokoladenstückchen zu diesen Protein Bagels macht sie nicht nur lecker, sondern verleiht ihnen auch eine süße Note, die den Tag versüßt. Dunkle Schokolade bietet nicht nur einen reichen Geschmack, sondern enthält auch Antioxidantien, die gut für Ihre Gesundheit sind. Diese Kombination aus herzhaftem Teig und süßer Schokolade sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Schokoladenstückchen sind vielseitig und können leicht durch andere Zutaten, wie Nüsse oder Trockenfrüchte, ersetzt werden. Wenn Sie eine noch gesündere Variante wünschen, können Sie Zartbitterschokolade oder sogar zuckerfreie Schokoladenstückchen verwenden, um den Zuckergehalt weiter zu reduzieren. So können Sie Ihre Bagels nach Ihrem Geschmack anpassen.

Darüber hinaus sind diese Bagels ideal für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Sie bieten eine hervorragende Möglichkeit, eine gesunde Mahlzeit in eine süße Leckerei zu verwandeln, die die ganze Familie genießen kann. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag oder als Snack nachmittags.

Die Vielseitigkeit der Bagels

Bagels sind nicht nur zum Frühstück geeignet. Diese Protein Bagels können den ganzen Tag über genossen werden. Sie eignen sich hervorragend als Snack nach dem Sport oder als schnelles Mittagessen, das einfach zuzubereiten ist. Genießen Sie sie pur, oder fügen Sie etwas Frischkäse, Avocado oder Erdnussbutter hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Geschmack zu erhalten.

Sie können die Bagels auch auf verschiedene Arten anpassen, indem Sie zum Beispiel Gewürze oder Kräuter in den Teig einarbeiten. Das Hinzufügen von Zimt oder Vanille kann eine neue Geschmacksdimension hinzufügen, während Kräuter wie Rosmarin oder Thymian einen herzhaften Twist verleihen können. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre perfekte Kombination zu finden.

Außerdem sind diese Bagels ideal für Meal Prep. Bereiten Sie eine größere Menge vor und frieren Sie sie ein. So haben Sie immer eine gesunde Option zur Hand, wenn der Hunger kommt. Einfach aufwärmen und genießen – schnell und unkompliziert!

Zutaten

Zutaten für die Bagels

  • 250g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
  • 200g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 200ml Wasser
  • 50g Schokoladenstückchen

Diese Zutaten ergeben eine perfekte Mischung für schmackhafte Protein Bagels.

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel das Proteinpulver, Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Honig und Wasser hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schokoladenstückchen einarbeiten

Die Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Bagels formen

Den Teig in 8 gleich große Portionen teilen und jede Portion zu einem Bagel formen. Dazu ein Loch in die Mitte der Teigkugel drücken und die Ränder leicht auseinanderziehen.

Backen

Die Bagels auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nach dem Backen die Bagels auf einem Gitterrost auskühlen lassen.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Servieren Sie die Bagels warm mit etwas Frischkäse oder Marmelade für zusätzlichen Genuss.

Tipps zur Aufbewahrung

Um die Frische Ihrer Protein Bagels zu bewahren, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter. So bleiben sie mehrere Tage lang frisch. Wenn Sie die Bagels für längere Zeit aufbewahren möchten, empfiehlt es sich, sie einzufrieren. Wickeln Sie die Bagels einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel. So können Sie die Bagels bei Bedarf auftauen und genießen.

Vor dem Servieren können Sie die Bagels im Toaster oder im Ofen kurz aufwärmen, um die Knusprigkeit wiederherzustellen. Das macht sie besonders lecker und frisch, als ob sie gerade frisch gebacken wären.

Gesunde Varianten

Wenn Sie Lust auf eine noch gesündere Variante haben, können Sie Vollkornmehl anstelle von normalem Mehl verwenden. Dies erhöht den Ballaststoffgehalt der Bagels und macht sie noch nahrhafter. Vollkornmehl hat zudem einen nussigen Geschmack, der gut mit den Schokoladenstückchen harmoniert.

Eine weitere Möglichkeit, die Nährstoffe zu steigern, besteht darin, Samen wie Chiasamen oder Leinsamen hinzuzufügen. Diese kleinen Power-Pakete sind reich an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen und tragen zur täglichen Nährstoffaufnahme bei. Einfach ein paar Esslöffel in den Teig einarbeiten, um den gesundheitlichen Nutzen zu maximieren.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Protein Bagels mit einer Vielzahl von Aufstrichen, um das Geschmackserlebnis zu bereichern. Frischkäse, Hummus oder sogar Avocado sind großartige Optionen, die den Bagels zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe verleihen.

Für einen süßen Genuss können Sie die Bagels mit etwas Honig oder Marmelade bestreichen. Dies macht sie zu einer perfekten Wahl für ein leichtes Frühstück oder einen Nachmittags-Snack. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen, um Ihre Lieblingsversion zu finden!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Bagels auch glutenfrei zubereiten?

Ja, Sie können glutenfreies Mehl anstelle von normalem Mehl verwenden.

→ Wie lange sind die Bagels haltbar?

Die Bagels können in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.

→ Kann ich die Schokoladenstückchen weglassen?

Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse oder Trockenfrüchte ersetzen oder ganz weglassen.

→ Wie kann ich die Bagels aufbewahren?

Die Bagels lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und lagern Sie sie im Gefrierfach.

Protein Bagels mit Schokoladenchip Mix In

Diese Protein Bagels sind eine köstliche und nahrhafte Option für ein gesundes Frühstück oder einen Snack. Mit einem Mix aus Schokoladenstückchen sorgen sie für ein wenig Süße in Ihrem Tag.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Lena

Rezeptart: Effiziente Rezeptideen

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 8 Bagels

Was Sie brauchen

Zutaten für die Bagels

  1. 250g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
  2. 200g Mehl
  3. 1 Päckchen Backpulver
  4. 1 TL Salz
  5. 2 EL Honig oder Ahornsirup
  6. 200ml Wasser
  7. 50g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

In einer großen Schüssel das Proteinpulver, Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Honig und Wasser hinzufügen und alles gut verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 02

Die Schokoladenstückchen vorsichtig unter den Teig heben, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Schritt 03

Den Teig in 8 gleich große Portionen teilen und jede Portion zu einem Bagel formen. Dazu ein Loch in die Mitte der Teigkugel drücken und die Ränder leicht auseinanderziehen.

Schritt 04

Die Bagels auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft) für 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Zusätzliche Tipps

  1. Servieren Sie die Bagels warm mit etwas Frischkäse oder Marmelade für zusätzlichen Genuss.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 180 kcal
  • Total Fat: 4g
  • Saturated Fat: 1g
  • Cholesterol: 5mg
  • Sodium: 200mg
  • Total Carbohydrates: 28g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 10g