Rentier-Kekse für Kinder

Name: Rentier-Kekse für Kinder
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 24 Kekse
Ingredients: 250 g Mehl; 125 g Butter; 150 g Zucker; 1 Ei; 1 TL Backpulver; 1 TL Vanilleextrakt; eine Prise Salz; bunte Zuckerglasur; Schokoladenaugen; bunte Streusel; rote Zuckerperlen für die Nase

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Zauberhafte Rentier-Kekse sind die perfekte festliche Leckerei für die Weihnachtszeit! Dieses einfache Rezept verbindet einen köstlichen Keksteig mit kreativen Dekorationen, die Kinder begeistern werden. Ideal für Weihnachtsfeiern oder als süßes Geschenk, machen diese Kekse das Backen zu einem besonderen Erlebnis für die ganze Familie. Verwenden Sie bunte Zuckerglasur, Schokoladenaugen und bunte Streusel, um Ihre Rentier-Kekse zum Leben zu erwecken. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie die fröhliche Atmosphäre, während die kleinen Bäcker ihre künstlerischen Talente entfalten!

Erstellt von

Lena

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-23T07:49:11.317Z

Entdecken Sie die Magie der Rentier-Kekse, die nicht nur lecker sind, sondern auch eine wunderbare Aktivität für die ganze Familie darstellen. Ideal zum Teilen und Freude bereiten während der Weihnachtszeit.

Die perfekte Vorweihnachtsbeschäftigung

Backen gehört zur Weihnachtszeit einfach dazu und die Rentier-Kekse bieten eine wunderbare Möglichkeit, gemeinsam Zeit mit der Familie oder Freunden zu verbringen. Kinder lieben es, zu backen, und dieses Rezept ist besonders kinderfreundlich. Es erfordert keine speziellen Backkenntnisse und die einfachen Schritte sorgen dafür, dass auch die Kleinsten schnell Erfolgserlebnisse erzielen können.

Die kreative Phase der Dekoration macht das Backen noch spannender. Die bunten Zuckerglasuren, Streusel und Schokoladenaugen regen die Fantasie der Kinder an und lassen sie zu kleinen Künstlern werden. Jedes Rentier wird einzigartig und spiegelt die persönliche Kreativität des kleinen Bäckers wider.

Ein zauberhaftes Geschenk

Diese Rentier-Kekse eignen sich hervorragend als selbstgemachtes Geschenk für Familie und Freunde. Verpacken Sie die Kekse in hübschen Tütchen oder Boxen und verzieren Sie diese mit weihnachtlichem Geschenkband. Ein solches persönliches Geschenk zeigt Wertschätzung und bringt festliche Freude.

Außerdem können die Kekse auch als Teil eines Plätzchentellers dienen, der zu Feiertagsfeiern mitgebracht wird. Ihre festlichen Farben und die verspielte Dekoration machen sie zu echten Hinguckern auf jedem Tisch. Die Kombination aus Geschmack und Aussehen sorgt dafür, dass sie großen Anklang finden.

Variationsmöglichkeiten

Obwohl das Grundrezept der Rentier-Kekse köstlich ist, lässt es sich auch wunderbar variieren. Ersetzen Sie die bunte Zuckerglasur durch Schokoladenglasur für einen reichhaltigeren Geschmack oder fügen Sie gemahlene Nüsse zum Teig hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen.

Wenn es um die Dekoration geht, sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Verwenden Sie andere Süßigkeiten oder Trockenfrüchte, um noch originellere Rentier-Kekse zu kreieren. Lassen Sie die Kinder ihre eigenen Ideen umsetzen und sorgen Sie so für ein unvergessliches Backerlebnis.

Zutaten

Für den Keksteig:

250 g Mehl
125 g Butter
150 g Zucker
1 Ei
1 TL Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
eine Prise Salz

Für die Dekoration:

bunte Zuckerglasur
Schokoladenaugen
bunte Streusel
rote Zuckerperlen für die Nase

Bereiten Sie alles vor, bevor Sie mit dem Backen beginnen.

Zubereitung

Teig zubereiten

Mischen Sie die Butter und den Zucker in einer Schüssel, bis sie cremig sind. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu. Vermengen Sie das Mehl, Backpulver und Salz und rühren Sie es unter die Butter-Zucker-Mischung.

Kekse formen und backen

Formen Sie kleine Rentier-Kekse aus dem Teig und legen Sie sie auf ein Backblech. Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 12 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Kekse dekorieren

Lassen Sie die Kekse abkühlen und dekorieren Sie sie mit bunter Zuckerglasur, Schokoladenaugen und Streuseln. Verwenden Sie die roten Zuckerperlen für die Nase der Rentiere.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Rentier-Kekse!

Praktische Tipps fürs Backen

Um sicherzustellen, dass Ihre Kekse stets perfekt gelingen, achten Sie darauf, Zutaten und Geräte gut vorzubereiten. Arbeitsfläche und Backblech sollten sauber und bereit sein, damit die kleinen Bäcker ungestört arbeiten können. Vor allem das Messen der Zutaten ist wichtig. Nutzen Sie eine Küchenwaage für die exakte Menge und verwenden Sie beim Backen die richtigen Maßeinheiten.

Wenn die Kekse im Ofen sind, behalten Sie die Backzeit im Auge. Jeder Ofen ist anders, und es kann hilfreich sein, die Kekse nach der Mindestzeit von 12 Minuten regelmäßig zu überprüfen. Überbacken Sie die Kekse nicht, damit sie schön weich und saftig bleiben.

Gesunde Alternativen

Wenn Sie eine gesündere Variante der Rentier-Kekse backen möchten, können Sie einige Zutaten austauschen. Vollkornmehl anstelle von Weißmehl sorgt für mehr Ballaststoffe und gibt den Keksen einen nussigeren Geschmack. Außerdem können Sie den Zuckeranteil reduzieren oder auf natürliche Süßungsmittel wie Honig oder Agavendicksaft zurückgreifen.

Achten Sie auch auf die Wahl der Dekoration. Anstelle von Zuckerperlen können getrocknete Früchte oder Nüsse verwendet werden, die den Keksen einen frischen und gesunden Touch verleihen.

Lagerung der Kekse

Um die frisch gebackenen Rentier-Kekse optimal zu lagern, bewahren Sie sie in einer luftdichten Box auf. So bleiben sie länger frisch und weich. Achten Sie darauf, dass die Kekse vollständig ausgekühlt sind, bevor Sie sie in die Box legen, um ein Aneinanderkleben zu vermeiden.

Wenn Sie Kekse länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Legen Sie die Kekse in einen Gefrierbeutel und entnehmen Sie bei Bedarf einige Stücke. So haben Sie immer eine süße Überraschung für unerwartete Besuche oder besondere Anlässe bereit.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse im Voraus backen?

Ja, Sie können die Kekse bis zu einer Woche im Voraus backen und in einer luftdichten Box aufbewahren.

→ Wie kann ich die Zuckerglasur herstellen?

Mischen Sie Puderzucker mit etwas Wasser und Lebensmittelfarbe, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.