Nutella Plätzchen für Weihnachten
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Entdecken Sie das köstliche Rezept für Nutella Plätzchen, die Ihre Weihnachtsplätzchen-Sammlung bereichern werden! Diese zarten Kekse sind außen knusprig und innen wunderbar schokoladig dank der cremigen Nutella-Füllung. Ideal zum Verschenken oder für den eigenen Keksständer, verleihen sie Ihrer Weihnachtszeit eine süße Note. Perfekt für die ganze Familie und einfach zuzubereiten; Sie werden nicht widerstehen können, mehr davon zu backen!
Die Nutella Plätzchen sind eine wunderbare Ergänzung Ihrer Weihnachtsleckereien. Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zubereitet, sodass sie perfekt für Backanfänger sind.
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Die Nutella Plätzchen sind mehr als nur ein einfaches Keksrezept. Mit ihrer knusprigen Außenschicht und der cremigen, schokoladigen Füllung treffen sie genau den richtigen Geschmack. Diese Kombination sorgt dafür, dass jeder Biss ein Erlebnis ist. Die harmonische Verbindung von süß und herzhaft macht sie zu einer besonderen Leckerei, die auf jedem Plätzchenteller einen Platz verdient hat.
Die Zubereitung dieser Plätzchen ist zudem denkbar einfach. Selbst Backanfänger werden keine Schwierigkeiten haben, diese Köstlichkeiten zu kreieren. Die wenigen Zutaten sind in den meisten Haushalten bereits vorhanden und die Schritte sind schnell erklärt.
Ideal für die Weihnachtszeit, sind diese Plätzchen nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wunderbares Geschenk für Familie und Freunde. Verpackt in einer schönen Dose sind sie nicht nur ein leckerer, sondern auch persönlicher Gruß zu den Feiertagen.
Ein einfaches Rezept für die ganze Familie
Eines der besten Dinge an diesem Rezept für Nutella Plätzchen ist seine Vielseitigkeit. Die Plätzchen sind nicht nur für die Weihnachtszeit geeignet, sondern können das ganze Jahr über gebacken werden. Ob zu Geburtstagsfeiern, Familienfeiern oder einem gemütlichen Nachmittagskaffee – diese Kekse bereichern jede Gelegenheit.
Die Kinder werden viel Freude daran haben, beim Plätzchen backen zu helfen. Sie lieben es, die kleinen Kugeln zu formen und natürlich auch die Nutella zu probieren. So wird das Backen zu einem gemeinsamen Erlebnis und schafft wertvolle Erinnerungen.
Zusätzlich können Sie das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack abwandeln. Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen oder gewähren Sie den Keksen eine besondere Note durch verschiedene Gewürze oder Nüsse. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Zutaten
Für die Nutella Plätzchen benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 200 g Nutella
- Prise Salz
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Gehen Sie folgendermaßen vor, um die Plätzchen zu backen:
Teig zubereiten
Die weiche Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Dann das Ei und den Vanillezucker hinzufügen und gut verrühren. Das Mehl, das Backpulver und das Salz nach und nach einmengen, bis ein homogener Teig entsteht.
Plätzchen formen
Den Teig in kleine Portionen teilen und jeweils eine kleine Menge Nutella in die Mitte legen. Den Teig dann um die Nutella formen und zu Kugeln rollen.
Backen
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Nutella Plätzchen!
Tipps für das perfekte Backergebnis
Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollten Sie die Butter immer in Zimmertemperatur verwenden. So lässt sie sich optimal mit dem Zucker vermengen und sorgt für eine perfekte Konsistenz des Teiges. Werfen Sie die Zutaten nie kalt in die Schüssel, da dies die Textur der Kekse negativ beeinflussen könnte.
Achten Sie darauf, den Ofen rechtzeitig vorzuheizen. Temperaturschwankungen können zum Stehenbleiben oder zum Verkleinern der Kekse führen, sodass sie nicht die gewünschte Form und Konsistenz erreichen. Ein gut vorgeheizter Ofen ist der Schlüssel zum perfekten Backerlebnis.
Variationen für jeden Geschmack
Wenn Sie klassischen Keksen eine exotische Note verleihen möchten, probieren Sie hinzugefügte Aromen wie Orange oder Mandeln aus. Eine Prise Zimt oder Muskatnuss kann ebenfalls eine harmonische, winterliche Würze verleihen. Diese kleinen Anpassungen machen Ihre Kekse zu etwas ganz Besonderem und überraschen Ihre Gäste.
Für diejenigen, die es besonders schokoladig mögen, können Sie einige Schokoladenstückchen in den Teig geben. Diese sorgen für einen zusätzlichen Schokoladenschub und ein noch intensiveres Geschmackserlebnis. Auch Nüsse wie Haselnüsse oder Mandeln sind eine köstliche Ergänzung, die den Keksen mehr Biss verleiht.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen aufbewahren?
Ja, die Plätzchen können in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche aufbewahrt werden.
→ Kann ich die Nutella ersetzen?
Ja, Sie können andere Cremes verwenden, die Ihnen gefallen, wie z.B. Erdnussbutter.
Nutella Plätzchen für Weihnachten
Entdecken Sie das köstliche Rezept für Nutella Plätzchen, die Ihre Weihnachtsplätzchen-Sammlung bereichern werden! Diese zarten Kekse sind außen knusprig und innen wunderbar schokoladig dank der cremigen Nutella-Füllung. Ideal zum Verschenken oder für den eigenen Keksständer, verleihen sie Ihrer Weihnachtszeit eine süße Note. Perfekt für die ganze Familie und einfach zuzubereiten; Sie werden nicht widerstehen können, mehr davon zu backen!
Erstellt von: Lena
Rezeptart: Saisonal & Festlich
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Plätzchen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 125 g Butter (weich)
- 1 Ei
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 200 g Nutella
- Prise Salz
Anweisungen
Die weiche Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Dann das Ei und den Vanillezucker hinzufügen und gut verrühren. Das Mehl, das Backpulver und das Salz nach und nach einmengen, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in kleine Portionen teilen und jeweils eine kleine Menge Nutella in die Mitte legen. Den Teig dann um die Nutella formen und zu Kugeln rollen.
Die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind. Abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kohlenhydrate: 15 g
- Fette: 7 g